国家开放大学2022年春《食品营养与健康》终结性考核【答案】

终结性考核 试卷总分:100 得分:100 1.平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食 A.纯素膳食 B.混合膳食 C.植物性食品 D.动物性食品 答案: 2.食物中钙与磷的比例达到（），最易于钙的吸收。 A.3:1 B.1:3 C.2:1 D.1:2 答案: 3.营养强化剂可以是天然的也可以是人工合成的。 答案: 4.对于维生素

国家开放大学2022年春《食品营养与健康》过程性测试二【答案】

过程性测试二 试卷总分:100 得分:100 1.食品营养强化的意义在于 A.弥补天然食品的缺陷 B.简化膳食处理 C.治疗营养缺乏病 D.方便摄食 答案: 2.维生素D几乎不能通过乳腺，婴幼儿应适当多晒太阳或补充鱼肝油才能满足需要。 答案: 3.下列主食类食品中哪个具有“消暑解毒”的营养

国家开放大学2022年春《食品营养与健康》过程性测试一【答案】

过程性测试一 试卷总分:100 得分:100 1.一般认为，体重在理想的什么范围内为正常。 A.±10%以下 B.±15% C.±10% D.±20%以上 答案: 2.构成人体的免疫物质是 A.白细胞 B.补体 C.抗体 D.淋巴组织 答案: 3.L-肉碱参与的代谢过程有 A.降低血浆胆固醇 B.提高人体的耐力 C.运动后快速消除疲劳

国家开放大学2022年春《婚姻与家人关系》终结性测验【答案】

终结性测验 试卷总分:100 得分:100 1.弟妹扶养兄姐的条件下不包括（ ）。 A.弟妹由兄姐扶养长大 B.弟妹有负担能力 C.兄姐既缺乏劳动能力又缺乏生活来源 D.兄姐的配偶已死亡 答案: 2.孙子女、外孙子女对祖父母、外祖父母的赡养义务是有条件的，这些条件包括（ ）。 A.祖父母

国家开放大学2022年春《婚姻与家人关系》过程性测试2【答案】

过程性测试2 试卷总分:100 得分:100 1.原生家庭关系对兄弟姐妹间关系的影响包括（ ）。 A.子女身心特点的影响 B.子女在父母身边生活时间的影响 C.父母态度对子女的影响 D.父母对待方式对子女的影响 答案: 2.被淘汰的婚姻观有（ ）。 A.离婚时耻辱的事情，所以结婚了就不能离

国家开放大学2022年春《婚姻与家人关系》过程性测试1【答案】

过程性测试1 试卷总分:100 得分:100 1.据统计，大约（ ）的女性在初次性交时没有见红，因此，不能以此判断女性是否为处女。 A.二分之一 B.三分之一 C.四分之一 D.五分之一 答案: 2.代际之间差异的表现体现在（ ）。 A.祖辈和父辈对孙辈的教育方法不一致 B.代际之间的价值观差

国家开放大学2022年春《化工安全技术》形考任务四【答案】

形考任务四（预备知识：第7--8章；分值25分；不需要辅导教师评阅） 试卷总分:25 得分:100 1.急性阈浓度和慢性阈浓度之间的浓度差距越大，慢性中毒的危险性（ ）。 A.越大 B.越小 C.无关 D. 答案: 2.下列属于刺激性气体的是（ ）。 A.CO2 B.Cl2 C.N2 D.CH4 答案: 3.减少工艺设备毒物泄

国家开放大学2022年春《化工安全技术》形考任务三【答案】

形考任务三（预备知识：第5--6章；分值25分；不需要辅导教师评阅） 试卷总分:25 得分:100 1.电流通过人体最危险的途径是（ ）。 A.从手到脚 B.从脚到脚 C.从手到手 D.没有区别 答案: 2.电伤中最严重、最常见的一种是( ) 。 A.电弧烧伤 B.电烙印 C.皮肤金属化 D.电光眼 答案: 3.爆炸