中药炮制技术形考一（1-5章）

试卷总分:100  得分:100

1.我国古代第一部炮制专著是（　）。

A.《本草纲目》

B.《神农本草经》

C.《雷公炮炙论》

D.《炮炙大法》

2.首次提出炭药止血理论的专著是（　）。

A.《汤液本草》

B.《十药神书》

C.《本草纲目》

D.《炮炙大法》

3.我国第二部炮制专著是（　）。

A.《炮炙大法》

B.《十药神书》

C.《本草纲目》

D.《汤液本草》

4.系统地总结了辅料作用的专著是（　）。

A.《炮炙大法》

B.《十药神书》

C.《本草蒙筌》

D.《汤液本草》

5.我国第三部炮制专著是（　）。

A.《炮炙大法》

B.《十药神书》

C.《本草蒙筌》

D.《修事指南》

6.我国现存最早的医方书中记载了净制、切制、水制、火制及水火共制等炮制内容，这本书是（　）。

A.《炮炙大法》

B.《五十二病方》

C.《本草蒙筌》

D.《修事指南》

7.世界上最早的药典中首次规定了“唯米酒、米醋入药”，并对中药炮制品的质量提出要求，这本书是（　）。

A.《新修本草》

B.《五十二病方》

C.《本草蒙筌》

D.《修事指南》

8.枇杷叶刷净绒毛方可入煎剂，刷净绒毛的目的是（　）。

A.改变药性

B.矫味矫臭

C.便于贮存

D.去除或降低绒毛对咽喉的刺激

9.川乌采用蒸或煮的方法炮制的目的是（　）。

A.消除副作用

B.便于调剂和制剂

C.降低毒性

D.改变归经

10.生地黄性寒，能清热凉血生津，蒸制成熟地黄则性温，能补血滋阴，养肝益肾。这体现的炮制目的是（　）。

A.改变药物的性能

B.矫味矫臭

C.便于贮存

D.降低或消除药物的毒性

11.麻黄，生品辛散解表作用较强，蜜炙后辛散作用缓和，止咳平喘作用增强。这体现的炮制的目的是（　）。

A.矫味矫臭

B.便于贮存

C.缓和药物的性能

D.降低或消除药物的毒性

12.“逢子必炒”说的是大多数种子类、果实类药物经炒制后，种皮爆裂，质地疏脆，使内含成分易于溶出，这样做的目的是（　）。

A.矫味矫臭

B.便于贮存

C.缓和药物的性能

D.增强药物的疗效

13.李时珍在《本草纲目》中提到：“升者引之以咸寒，则沉而直达下焦；沉者引之以酒，则浮而上至颠顶。”这体现出炮制的目的是（　）。

A.改变或增强药物作用的趋向

B.便于贮存

C.缓和药物的性能

D.增强药物的疗效

14.“盐制入肾”“醋制入肝”“凡药入肺蜜炙”，阐述的炮制目的是（　）。

A.改变或增强药物作用的趋向

B.改变药物的作用部位或增强对某部位的作用

C.缓和药物的性能

D.增强药物的疗效

15.有些药材气味恶劣或具有特异气味，会使患者服后出现恶心、呕吐、心烦等不良反应，常用水漂、酒制等方法炮制，这样做的目的是（　）。

A.改变或增强药物作用的趋向

B.改变药物的作用部位或增强对某部位的作用

C.缓和药物的性能

D.矫臭矫味，利于服用

16.药物炮制后发生的变化有（　）。

A.性味

B.归经

C.升降浮沉

D.以上都是

17.有些药物含有易溶于水的生物碱类有效成分，这类要爱在是处理时，应采取的原则是（　）。

A.少泡多润

B.长时间浸泡

C.用大量水反复浸泡

D.泡透水尽

18.游离生物碱能溶于酸水，形成生物碱盐，为了提高生物碱的溶出率，常用的炮制方法是（　）。

A.蜜炙

B.清炒

C.醋制

D.酒炙

19.有效成分为挥发油类的药物不宜采用的炮制方法是（　）。

A.抢水洗

B.净制

C.晾干

D.高温加热

20.利用药材和杂质的质地不同，借助风力将杂质清除的去杂方法是（　）。

A.挑选

B.磁选

C.水选

D.风选

21.用水洗或漂的方法，除去附着于药材上的泥沙、盐分或不洁之物的去杂方法是（　）。

A.挑选

B.磁选

C.水选

D.风选

22.净选时需去心的药材有（　）。

A.桂枝

B.白鲜皮

C.大黄

D.麻黄

23.鹿茸的去毛方法为（　）。

A.刷去毛

B.刮去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

24.石韦净制应（　）。

A.刷去毛

B.刮去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

25.金樱子果实内部生有淡黄色绒毛，净制时应（　）。

A.刷去毛

B.刮去毛

C.烫去毛

D.挖去毛

26.药材软化的主要目的是（　）。

A.洁净药物，除去泥沙杂质及非药用部位

B.调整或缓和药性，降低毒副反应

C.软化药材，便于切制饮片

D.以上都是

27.用水喷淋或浇淋药材使之软化的方法是（　）。

A.淋法

B.泡法

C.洗法

D.漂法

28.将药材投入清水中，经淘洗后或快速洗涤后及时取出，稍润即可切制，这种方法中药材与水接触的时间短，该方法又被称为（　）。

A.淘洗法

B.浸泡法

C.抢水洗

D.浸漂法

29.毒性药材、含盐分多的药材以及有腥臭气味的药材，常采用的水软化方法是（　）。

A.漂法

B.润法

C.淋法

D.洗法

30.在检查泽泻、大黄等质地坚硬药材的软化程度时，需用刀剖开，检查内心是否有潮湿的痕迹，这种检查方法是（　）。

A.手捏法

B.弯曲法

C.切试法

D.指掐法

31.根据炒制程度的不同，将清炒技术分为（　）。

A.炒黄技术

B.炒焦技术

C.炒炭技术

D.以上都是

32.清炒技术的操作步骤是（　）。

A.净制-预热-炒药-收贮

B.预热-净制-炒药-收贮

C.预热-炒药-净制-收贮

D.炒药-预热-净制-收贮

33.王不留行炒黄后的性状变化是（　）。

A.形状为呈类球形，爆花状

B.表面颜色白花

C.有香气

D.以上都是

34.以下不是王不留行炒制后的作用的是（　）。

A.质松易碎，易于煎出有效成分

B.长于活血通经，下乳消肿，利尿通淋

C.增强疗效

D.矫味矫臭

35.决明子的炮制作用是（　）。

A.减缓其寒滑之性

B.炒后质较松脆，易于粉碎和煎出药效

C.减轻生品的豆腥气味和涩感，利于口服

D.以上都是

36.以下关于山楂炮制品的叙述，不正确的是（　）。

A.炒山楂药性和缓，减少对脾胃的刺激，长于消食化积

B.焦山楂不仅酸味减弱，而且产生苦味，增强其消食导滞的功能，长于消食止泻

C.炒山楂长于止血，止泻

D.山楂炭长于止血，止泻

37.栀子的炮制品种有（　）。

A.炒栀子

B.焦栀子

C.栀子炭

D.以上都是

38.槟榔炒焦后，其药效发生的变化是（　）。

A.药性缓和，长于消食导滞

B.作用较猛

C.药性收涩

D.以上均不是

39.药物在炒炭时只能使其内部炭化，不应灰化，未炭化部分仍保存药物的固有气味，称为（　）。

A.炭化

B.炒炭存性

C.焦化

D.灰化

40.炒炭技术适用于何种类型的药物（　）。

A.果实、种子类药物

B.健脾消食类药物

C.止血类药物

D.活血类药物

41.由于苷类成分在酸性条件下容易水解，因此含苷类药物一般少用或不用醋处理，以免发生酸水解，降低疗效。（　）

42.如果药材中含有的挥发油具有明显的毒性或强烈的刺激性，则需要通过加热炮制可大部分去除。（　）

43.水选指的是利用药材和杂质的质地不同，借助风力将杂质清除。（　）

44.枇杷叶、石韦等药物，在叶的背面密生绒毛，一般量小时用砂烫法烫焦绒毛。（　）

45.常用水处理的方法有淋法、洗法、泡法、漂法、润法等。（　）

46.质地坚硬、体积较大、水分难于渗入的药材，常采用喷淋法进行软化。（　）

47.质地坚硬的药材，软化至用刀剖开，内心有潮湿的痕迹为宜的软化程度检查法称为切试法。（　）

48.王不留行、决明子、酸枣仁等果实种子类药物常采用炒黄技术炮制。（　）

49.栀子炒炭后善于凉血止血，多用于吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏下血等。（　）

50.药物炒炭时，应用武火或中火加热，炒至药物表面和内部焦黑色或焦色。（　）

中药炮制技术形考二（6-8章）

试卷总分:100  得分:100

1.加固体辅料炒制技术用到的辅料有（　）。

A.麦麸、米

B.土、砂

C.滑石粉、蛤粉

D.以上都是

2.麸炒技术中，每100 kg药物用麦麸的量为（　）。

A.10~15 kg

B.20~25 kg

C.15~20 kg

D.5~10 kg

3.下列哪项不是麸炒的目的（　）。

A.增强疗效

B.缓和药性

C.破坏酶

D.矫臭矫味

4.枳壳经麸炒后的炮制作用是（　）。

A.降低其刺激性

B.缓和燥性和酸性

C.增强健胃消胀

D.以上都是

5.麸炒苍术的炮制作用是（　）。

A.增强固肠止泻作用

B.缓和燥性，气变芳香，增强健脾燥湿的作用

C.增强温燥辛烈之性

D.矫臭矫味

6.昆虫药斑蝥常采用的炮制方法是（　）。

A.拌米炒

B.土炒法

C.贴米炒法

D.麸炒法

7.米炒斑蝥能降低药物的毒性，其原理是（　）。

A.斑蝥素分解

B.斑蝥素氧化

C.斑蝥素还原

D.斑蝥素升华

8.关于米炒法的注意事项，错误的是（　）。

A.炒后有毒药物后的炒制器具可以不经清洗重复使用炒制其他药物

B.药物炒前要大小分档，使炒制的时间和程度一致

C.炒制植物类药物时，炮制程度控制以观察药物色泽变化为主

D.炒制昆虫类药物时，炮制程度控制重点观察米的色泽变化

9.何种类型的药物适合采用土炒的炮制方法。（　）

A.解表作用的药物

B.活血作用的药物

C.大多数补脾止泻的药物

D.温阳作用的药物

10.砂炒鸡内金的炮制作用是（　）。

A.砂炒后质地酥脆

B.矫正不良气味

C.增强健脾消积的作用

D.以上都是

11.砂炒时，辅料砂的作用主要是（　）。

A.协同作用

B.中和作用

C.中间传热体作用

D.吸附油性作用

12.阿胶常用的炮制方法是（　）。

A.蛤粉炒

B.土炒

C.麸炒

D.砂炒

13.将阿胶炮制成阿胶珠的炮制作用是（　）。

A.降低了滋腻之性

B.质变酥脆

C.矫正不良气味

D.以上都是

14.哪一项不是阿胶珠的成品性状（　）。

A.圆球形，内部蜂窝状

B.外表焦褐色

C.外表灰白色

D.质酥脆

15.哪一项不是滑石粉炒的目的（　）。

A.降低毒性

B.矫正不良气味

C.引药归经

D.使药物质地酥脆

16.将净制或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使液体辅料逐渐渗入药物组织内部的操作方法称为（　）。

A.炙制技术

B.加固体辅料炒制技术

C.复制技术

D.煅制技术

17.酒炙法所用的酒以黄酒为主，用量一般为（　）。

A.5~10 kg

B.10~20 kg

C.20~30 kg

D.30~40 kg

18.以下关于酒炙的注意事项，不正确的是（　）。

A.加入一定量酒拌匀闷润过程中，容器上面应加盖，以免酒挥发。

B.若酒的用量较少，不易与药物拌匀时，可先将酒加适量水稀释后，再与药物拌润。

C.为了提高炮制效率，酒炙时应尽可能选用武火。

D.药物一般选用文火加热，勤加翻动，炒至近干、颜色加深时，即可出锅，晾凉。

19.酒大黄的炮制作用是（　）。

A.苦寒泻下作用稍缓

B.引药上行

C.善清上焦血分热毒

D.以上都是

20.酒大黄与大黄相比，颜色的变化是（　）。

A.表面深黄棕色，略有焦斑，断面呈浅棕色

B.表面焦黑色，断面焦褐色

C.表面黑色

D.表面乌黑色

21.酒当归与当归相比，在气味上的变化是（　）。

A.香气浓郁，并略有酒香气

B.具土香气

C.气味减弱，并带涩味

D.气微，味苦

22.当归酒炙后的作用变化是（　）。

A.既能补血，又不滑肠

B.能增强活血通经的作用

C.以止血和血为主

D.以上都是

23.醋炙的主要目的不包括（　）。

A.引药入肝，增强活血止痛的作用

B.降低毒性，缓和药性

C.改变药性

D.矫臭矫味

24.关于醋炙的注意事项，不正确的是（　）。

A.醋炙前药材应大小分档

B.若醋的用量较少，不易与药物拌匀时，可加适量水稀释后，再与药物拌匀

C.药物醋炙时，火力不宜过大，一般用文火

D.树脂类和动物粪便类药物，宜采用先拌醋后炒药的方法

25.柴胡醋炙后的炮制作用不包括（　）。

A.增强疏肝止痛的作用

B.醋炙后能缓和其升散之性

C.升散作用较强；多用于解表退热

D.多用于肝郁气滞的胸胁胀痛

26.盐炙法所用盐的量一般为（　）。

A.2 kg

B.5 kg

C.10 kg

D.15 kg

27.盐杜仲的炮制作用是（　）。

A.增强其润肺止咳作用

B.直达下焦，专入肾经，温而不燥，增强其补肝肾的作用

C.增强宽中和胃的作用

D.增强其温肾助阳作用

28.以下蜜炙方法的注意事项，不正确的是（　）。

A.炼蜜时，应控制火力，以免蜂蜜溢出锅外或焦烟

B.蜜炙药物所用的炼蜜不宜过多、过老，含水量在10%~13%为宜

C.蜜炙品趁热密闭贮存

D.蜜炙时，火力宜小，以免焦化

29.若炼蜜过于浓稠，不能与药物拌匀时，可以（　）。

A.增加密的用最

B.加适量开水稀释

C.加适量冷水稀释

D.加适量冰水稀释

30.姜炙时制备姜汁要控制适宜的水量，一般所得姜汁与生姜的比例为（　）。

A.1:1

B.1:2

C.2:1

D.1:3

31.姜炙厚朴的作用是（　）。

A.消除其对咽喉的刺激性

B.增强宽中和胃的作用

C.便于服用

D.以上都是

32.油炙技术的主要目的是（　）。

A.增强药物的临床疗效

B.降低毒性

C.利于粉碎，便于调剂和服用

D.以上都是

33.淫羊藿油炙后，增强了何种作用（　）。

A.温肾助阳的作用

B.宽中和胃的作用

C.润肺止咳的作用

D.补脾和胃的作用

34.煅制技术包括（　）。

A.明煅技术

B.暗煅技术

C.煅淬技术

D.以上都是

35.明煅技术的主要目的是（　）。

A.使药物质地酥脆，易于粉碎，便于煎出有效成分

B.改变药性，产生新的炮制作用

C.增强收敛作用

D.以上都是

36.将待炮炙品按照明煅法煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的操作称为（　）。

A.明煅技术

B.暗煅技术

C.煅淬技术

D.以上都是

37.白矾煅制后，形状的变化是（　）。

A.蜂窝状或凹凸不平状固体块状物或细粉

B.不规则块状

C.粒状

D.片状

38.以下关于煅淬技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.煅淬操作应反复进行多次

B.使淬液吸尽、药物全部酥脆为度

C.为了节约淬液，煅淬时应尽量一次煅淬

D.所用的淬液种类和用量由需煅淬药物的性质和煅淬目的要求而定

39.灯心炭的炮制方法是（　）。

A.明煅技术

B.暗煅技术

C.煅淬技术

D.以上都是

40.以下关于暗煅的注意事项，错误的是（　）。

A.为了节省时间和资源，煅锅中放的药物应尽量多。

B.两锅接缝处大量漏烟时，应及时用湿泥封堵，以免空气进入，使药物灰化。

C.药物煅透后宜放冷再开启煅锅，防止热锅开启，药物遇空气后燃烧灰化。

D.煅锅内的药物不宜放置过多过密，否则难以煅透。

41.麸炒时要先将炒制容器预热至“麸下烟起”的程度，将麸皮均匀撒入。待起烟后投入净药物进行炒制。（　）

42.枳壳麸炒后，颜色加深，偶有焦斑。（　）

43.米炒技术的操作方法只有拌米炒法一种。（　）

44.砂炒时，除另有规定外，河砂用量以掩埋待炮炙品为度。（　）

45.炙制的药物，均需要先加辅料后炒药。（　）

46.酒炙时，少数质地疏松的药物宜采用先炒药后加酒的操作方法。（　）

47.柴胡、香附、乳香等药物常采用盐炙的炮制方法以加强其补肾作用。（　）

48.盐炙技术分为先拌盐水后炒药和先炒药后加盐水两种操作方法。（　）

49.煅制白矾时应一次性煅透，中途不得停火，不可搅拌，如搅拌易堵塞水分挥发的通路形成“僵块”。（　）

50.灯芯草煅制后表面白色或淡黄白色，有细纵纹，体轻，质软，略有弹性易拉断。（　）

中药炮制技术形考三（9~13章）

试卷总分:100  得分:100

1.黄芩蒸后能破坏与苷共存的水解酶，利于保存苷类有效成分，所体现的蒸制技术的目的是（　）。

A.改变药物性能，扩大用药范围

B.减少副作用

C.保存药效，利于贮存

D.便于软化切片

2.地黄生品性寒，蒸制后药性由凉转温，具有滋阴补血的作用，用于阴虚、血热。所体现的蒸制技术的目的是（　）。

A.改变药物性能，扩大用药范围

B.减少副作用

C.保存药效，利于贮存

D.便于软化切片

3.以下关于蒸制的注意事项，不正确的是（　）。

A.质地坚硬的药物，先用水浸润1~2小时，再置笼屉内蒸制到所需程度。

B.蒸制时间应从放入药物开始计时。

C.用液体辅料拌蒸的药物应待辅料被药材吸尽后再蒸。

D.需长时间蒸者需不断添加开水，以免将水蒸干，导致蒸汽中断，影响药物质量。

4.何首乌蒸制后的性状变化是（　）。

A.表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平

B.体重，质坚实，断而粉性

C.不规则的厚片或块

D.外表皮红棕色或红褐色，具“云锦状花纹”

5.制首乌的炮制作用是（　）。

A.增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨、化浊降脂的作用

B.消除了生首乌滑肠致泻的副作用

C.适合慢性病患者长期服用

D.以上都是

6.熟地黄为生地黄经过酒蒸或清蒸而得，蒸制后其颜色变化是（　）。

A.表面浅红黄色，断面皮部淡黄白色

B.外表皮棕黑色或棕灰色

C.乌黑发亮

D.焦黑色

7.黄精蒸制的炮制作用是（　）。

A.消除麻味，以免刺激咽喉

B.增强补脾润肺益肾作用

C.酒制能助其药势，使之滋而不腻

D.以上都是

8.煮制技术的主要目的是（　）。

A.消除或降低药物的毒副作用

B.改变药性，增强疗效

C.清洁药物

D.以上都是

9.以下关于煮制技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.大小分档，分别煮制。

B.为了煮制的更透彻，应尽量多加水。

C.注意掌握火候。一般先用武火煮至沸腾，再改用文火加热。

D.煮至所需程度后，一般立即干燥。

10.远志的炮制作用是（　）。

A.缓和苦燥性

B.消除刺喉的麻味

C.以安神益智为主

D.以上都是

11.将药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的操作方法，称为（　）。

A.{图}制技术

B.煮制技术

C.蒸制技术

D.以上都是

12.以下关于{图}制技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.水量要大，以保证水温

B.时间不宜过长

C.{图}制时间应尽可能长，以更好地去除种皮

D.去皮后的种仁应及时干燥

13.{图}苦杏仁的炮制作用是（　）。

A.去除非药用部位

B.便于有效成分煎出

C.杀酶保苷

D.以上都是

14.将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序反复炮制的操作方法，称为（　）。

A.复制技术

B.炙制技术

C.煮制技术

D.炒制技术

15.复制技术的主要目的是（　）。

A.降低或消除药物的毒副作用

B.改变药性

C.增强疗效

D.以上都是

16.以下关于复制技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.有毒类药物的复制要选择适宜的炮制场所。

B.药物要达到净制要求，且实现大小分档，方便炮制。

C.有毒类药物在复制时时间越长、步骤越多越好。

D.复制过程中注意各种辅料的用量及加入顺序。

17.姜半夏的炮制过程中用到的药物有（　）。

A.半夏、生姜、白矾

B.半夏、白矾

C.半夏、甘草、白矾

D.半夏、黑豆、白矾

18.法半夏的炮制过程中用到的药物有（　）。

A.半夏、生姜、白矾

B.半夏、白矾

C.半夏、甘草、白矾、生石灰

D.半夏、黑豆、白矾

19.温中化痰，降逆止呕作用的半夏炮制品是（　）。

A.生半夏

B.姜半夏

C.法半夏

D.清半夏

20.制天南星的炮制作用是（　）。

A.毒性降低

B.燥湿化痰作用增强

C.还有祛风止痉、散结消肿的作用

D.以上都是

21.制天南星的炮制过程中用到的药物有（　）。

A.天南星、生姜、白矾

B.天南星、白矾

C.天南星、甘草、白矾

D.天南星、黑豆、白矾

22.经炮制后毒性降低药性由温转凉，味由辛转苦，功效由温化寒痰转为清热化痰的天南星炮制品是（　）。

A.天南星

B.制南星

C.胆南星

D.以上都是

23.制白附子的炮制作用是（　）。

A.毒性降低

B.消除麻辣味

C.增强祛风痰作用

D.以上都是

24.关于发酵技术的目的，不正确的是（　）。

A.改变药物性能

B.扩大用药品种

C.增强疗效

D.以上都是

25.以下关于发酵技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.发酵前应对原料进行杀菌、杀虫处理，以免杂菌影响发酵质量。

B.为了使药物发酵的更好，发酵过程中可以根据中断调整温湿度。

C.发酵必须在适宜的温度和湿度条件下进行。

D.发酵过程中，前期要注意保温，后期应适当通风，使发酵有适宜的温度和充足的氧气。

26.发酵技术的适宜温度是（　）。

A.30～37℃

B.10～17℃

C.10～27℃

D.40～47℃

27.发酵技术的适宜湿度是（　）。

A.30~40%

B.50~60%

C.70~80%

D.85%以上

28.六神曲的制作过程中，用到的药材有（　）。

A.鲜青蒿

B.鲜苍耳草

C.鲜辣蓼

D.以上都是

29.六神曲的制作步骤是（　）。

A.药料处理-拌料-成型-发酵-切制-干燥

B.药料处理-拌料-发酵-成型-切制-干燥

C.药料处理-发酵-成型-拌料-切制-干燥

D.药料处理-发酵-干燥-拌料-成型-切制

30.以下关于发芽技术的注意事项，不正确的是（　）。

A.应选新鲜、成熟、饱满的果实和种子，在发芽前应检测其发芽率，应在85%以上。

B.种子浸泡的时间应依气候和环境而定。

C.发芽的温度一般以30~40℃为宜。

D.选择氧气充足、通风良好的场地或容器进行发芽。

31.发芽技术的目的是（　）。

A.通过发芽，药物发生多种化学反应，引起成分的变化

B.产生新的生理活性

C.使药物具有新的功效，扩大用药品种

D.以上都是

32.以下关于麦芽的制作，不正确的是（　）。

A.新鲜成熟饱满的净大麦，用清水浸泡至六七成透

B.置于能排水的容器内，上盖湿物

C.每日淋水2~3次，保持适宜的温、湿度

D.经5～7天，待幼芽长至约1.5 cm时，取出，晒干或低温干燥

33.巴豆霜的制作方法是（　）。

A.去油制霜

B.渗析(出)制霜

C.升华制霜

D.煎煮制霜

34.西瓜霜的制作方法是（　）。

A.去油制霜

B.渗析(出)制霜

C.升华制霜

D.煎煮制霜

35.煨肉豆蔻的炮制作用是（　）。

A.除去部分油质，免于滑肠

B.减轻刺激性

C.增强固肠止泻的作用

D.以上都是

36.为了除去朱砂中的杂质，使药物纯净、细腻，常采用的方法是（　）。

A.烘焙技术

B.煨制技术

C.水飞技术

D.干馏技术

37.干馏技术的操作方法有（　）。

A.以砂浴加热，在干馏器上部收集冷凝的液状物

B.在容器周围加热，在物料下方放置一盛器收集液状物

C.用武火加热制备油状物

D.以上都是

38.洗药机适合于何种类型药物的清洗？（　）

A.形状规则

B.不易缠绕

C.形态短小

D.以上都是

39.冷压浸润机与常温下浸润药材相比，优点是（　）。

A.浸涧时间短

B.水溶性成分流失少，不改变药性

C.操作简单，省时省工，生产效率高

D.以上都是

40.适合小批量多品种生产，特别适合饮片干燥的干燥设备是（　）。

A.烘干箱

B.远红外线辐射干燥机

C.微波干燥机

D.带式干燥机

41.蒸制是利用水蒸气加热药物，一般要求蒸透或内无干心，主要适用于补益药或质地坚硬需软化的药物。（　）

42.药物煮制时，加水量要根据药物的性质、炮制方法、炮制目的而定。（　）

43.{图}制苦杏仁时，水沸后投药，加热时间越长越好。（　）

44.复制技术一般采用浸、泡、漂、蒸、煮或数法共用反复炮制。（　）

45.发酵和发芽技术对环境的温度、湿度、空气、水分等有一定要求。（　）

46.发酵时，药料的湿度应适宜，一般以“握之成团，掷之即散”为宜。（　）

47.发芽时，发出的芽越长越好。（　）

48.制作西瓜霜时，每100 kg西瓜，用皮硝5 kg。（　）

49.提净技术是将某些矿物药，特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解、过滤、除尽杂质后，再进行重结晶的炮制技术，也叫精提技术。（　）

50.在机械设备选用时，应根据生产不同类型中药饮片的要求和规模，合理选用。（　）